Schnittblumen – geht das auch nachhaltig?
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In der elften Folge der Videoshow „Alles öko? Es kommt darauf an!“ des Instituts für Industrial Ecology (INEC) geht Kevin Gerwin der Frage nach, ob es nachhaltige Schnittblumen gibt. Dazu spricht er mit Alexandra Vogt über das Problem an unserem Schnittblumen-Konsum. Aber es kommt darauf an, wann, wo und wie viele Schnittblumen gekauft werden. Im Video erklären wir, warum es besser ist, auf Regionalität und Saisonalität zu setzen und welche Alternativen es zu den konventionell angebauten Schnittblumen gibt.
Hier geht‘s zum YouTube-Video „Schnittblumen – Geht das auch nachhaltig?“
